【１】PARCの新作パルフェご紹介

≪9/1～11/3≫
無花果と白桃ソルベのパルフェ

・予約開始：2026/8/24(月)
・店頭提供開始：2026/9/1(火)
・店頭提供終了：2026/11/3(火)

●パルフェのご紹介
『無花果と白桃ソルベのパルフェ』

9月1日よりPARC CAFEでは期間限定スイーツ
「無花果と白桃ソルベのパルフェ」をお届けします。

昨年もご好評をいただいた無花果のパルフェが、
味わいと装いを新たに今年も登場します。


優しい甘みと、ほのかな酸味をもつ旬の無花果を主役に、
自家製のコンポートやソース、
爽やかな白桃のシャーベット、
PARC自家製の濃厚なチーズケーキを重ねた逸品です。

トップには自家製の無花果ソースを添えたバニラアイスと、
濃厚な味わいの自家製チーズケーキを。
フランボワーズとブルーベリーのほのかな酸味、
ワッフルクッキーが、風味と彩りにアクセントを添えます。

グラスの中へ進むと、
2種のベリーとマスカルポーネクリームの
甘みと酸味が心地よく溶け合います。

続いて現れるのは、主役のひとつ、白桃のシャーベット。

爽やかでまろやかな味わいが口の中をほどき、
パルフェ全体に軽やかなリズムをもたらします。

中盤には、芳醇な無花果の果実が登場。
とろける果肉と、滋味深い甘みをお楽しみください。

白桃のシャーベットと一緒に味わえば、
また異なる表情を見せてくれます。

終盤には、丁寧に煮込んだ自家製の
無花果コンポートをお楽しみください。

マスカルポーネホイップと、
グラノーラの香ばしく軽快な食感が重なり、
最後まで心地よい食感と余韻が続きます。

ひとつのグラスの中で
無花果を主役にさまざまな素材が
多層的に混ざり合うテラリウムを
眺めるような佇まいも楽しみのひとつ。

芳醇な味わいとともに
目にも鮮やかな季節の景色を
お楽しみください。

【２】お取り置きチケットのご購入について

・上記のパルフェとドリンク1杯がセットの
　【お取置きチケット】をご用意しました。

・数量限定のメニューとなりますが、
　事前にご予約・決済を頂いたお客様は
　売り切れの心配なくご来店頂けます。

・セットのドリンクは、アルコールを含む
　全メニューの中から１杯をお選び頂けます。
　ご来店時にお好きなドリンクをお選び下さい。
　(単品でのご注文と比べて最大400円お得です)

【３】お取り置きチケット購入ページ
・下記より予約ページ(Square)に遷移します。

◆商品名：無花果と白桃ソルベのパルフェ　

予約開始：2026/8/24(月)
店頭提供開始：2026/9/1(火)
店頭提供終了：2026/11/3(火)

＜＜お取り置き予約について＞＞

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【４】免責事項
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